Les saveurs du domaine

De la braise à la table.

Notre gril travaille à feu vif, avec des viandes sélectionnées et les légumes du potager. Tout autour, les produits du domaine : l’huile d’olive extra vierge, le vin, les sauces tomate et les biscuits au vin que vous trouverez dans le panier de bienvenue.

Le chef au gril

Le gril

Cuissons lentes à feu vif, pièces sélectionnées, service dans la cour ou sous le portique.

Découvrir le gril

Les produits

Huile d’olive extra vierge, vin, sauces tomate, pâtes et biscuits au vin : le domaine dans un panier.

Découvrir les produits

La nature

Promenades entre vignoble et oliveraie, couchers de soleil depuis l’allée, un vrai silence.

Découvrir le domaine
Pièce de viande prête pour le gril
Cuisson sur la braise
La découpe au service
Plat servi avec un verre de rouge
Biscuits au vin
Le mandarinetto du domaine
Pâtes de blé dur du domaine
Le vin rouge du domaine