菜单撷选
在TheFork上，宾客为我们打出9.5/10的高分——我们也供应无麸质菜单。
前菜
戈贡佐拉奶酪巴伐露配香脆面包 · 迷你塔可配牛油果酱与三文鱼 · 罗比奥拉奶酪慕斯挞配半干小番茄 · 蔬菜冻糕配布拉格火腿 · 土豆浓汤配烤刺芹侧耳菇 · 面衣蛋黄配烟熏火腿碎
头盘主食
半段帕克里面配罗马花椰菜、腌猪颊肉与佩克里诺奶酪浓汁 · 南瓜烩饭配烟熏布拉塔奶酪与烘烤榛子 · 阿马特里切风味土豆面疙瘩配DOP罗马佩克里诺奶酪 · 新鲜番茄面包浓汤
主菜
低温慢煮乳猪里脊配双重口感根芹泥 · 炉焙式炖小牛胸肉配香草土豆泥
菜单随菜园与烤架的时令更替。